Salades
Salade de chèvre au miel d’Acacia 🌱(1,3,6,7,8,10,11)
17.50€Mélange de salades, tomates, toasts de chèvre, noix, miel d’acacia, maïs, concombre, oignons rouges
Salade César (1,3,5,6,7,9,10,11)
18.00€Mélange de salades, aiguillettes de poulet panées multicéréales, tomates cerises, maïs, concombre, oignons rouges, copeaux de parmesan, oeuf mollet, croûtons
Plats
Welsch artisanal (1,3,7,10,12) 🆕
15.90€Œuf, jambon, cheddar, pain de campagne accompagnement frites & salade
Raclette gourmande (1,2,3,6,7,8,9,10,12)
21.90€Fromage à raclette, jambon blanc, chorizo, coppa, salami, pomme de terre, salade 1 euro la tranche supplémentaire
Ribs de bœuf braisé(1,3,6,9,12)
21.90€Ribs de boeuf , oignons , carottes , sauce soja et bbq et légumes.
Jambonneau rôti (+- 700gr avec os) (1,7,10,12)
19.00€Accompagnement frites à volonté et sauce moutarde
Bouchée à la Reine (1,3,6,7,8,9,10,11,12)
17.50€Accompagnement frites à volonté
Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne (1,7,10)
17.50€Accompagnement frites à volonté
Escalope de volaille 300gr (1,3,7,9,12)
21.00€Sauce crème champignons, accompagnement frites à volonté
Cordon bleu maison (1,3,7,12)
23.00€Farci au cheddar et bresaola, sauce au choix: crème champignon, poivre, Tartare, Béarnaise , accompagnement frites à volonté
Magret de canard
22.90€Issu de canards français élevés en plein air Sauce au choix : Crème champignons, Poivre, Tartare, Béarnaise, Accompagnement frites à
Moules Marinières (1,2,3,4,7,3,9,14)
21.90€Environ 900G de moules, accompagnée de frites
Moules à la crème à l’ail (1,2,3,4,7,3,9,14)
22.90€Environ 900G de moules, accompagnée de frites
Moules Gorgonzola (1,2,3,4,7,3,9,14)
23.90€Environ 900G de moules, accompagnée de frites
Pâtes
Tagliatelles aux scampis (1,2,3,4,6,7,10)
18.90€Sauce crème et tomates
Tagliatelles aux 2 saumons (1,2,3,4,6,7,10)
18.90€Saumon frais et saumon fumé
Tagliatelles carbonara (1,3,6,7,9,10)
15.50€Viandes
Tartare de bœuf maison (1,3,4,7,9,10,11)
19.90€Produit du terroir Luxembourgeois, accompagné de frites à volonté et salade verte
Tagliata Gatsby cuisson à la braise (6,7,8,9)
23.90€Pavé de rumsteck tranché, roquette, copeaux de parmesan, crème de balsamique, tomates cerises, accompagnement frites à volonté
Entrecôte Argentine cuisson à la braise ≈ 270G (6,9)
27.90€Sauce au choix : Crème champignons, Poivre, , Tartare, Béarnaise, accompagnement frites à volonté et salade
Filet de bœuf cuisson à la braise ≈ 220G (6,9)
28.90€Sauce au choix : Crème champignons, Poivre, Tartare, Béarnaise Accompagnement frites à volonté et salade
Côte de bœuf cuisson à la braise ≈ 500gr (6,9)
33.50€Accompagnée de frites à volonté et salade verte, sauce au choix: crème champignon, poivre,Tartare, Béarnaise
Carpaccio de boeuf (7,8)
21.90€Huile d’olive, pesto, citron, salade , tomates cerises, parmesan, câprons, oignons rouges, roquette, accompagnement frites à volonté
Picanha (prix pour 100gr)(6,9)
8.50€Origine selon arrivage. A partir de 350 grammes. Accompagnement frites, salade et sauces au choix (Crème champignons, Poivre, Tartare, Béarnaise)
Viandes d’exceptions selon arrivage
(Demandez auprès de votre serveur)
Côte de boeuf, filet, tomahawk, picanha…
Burgers
Burger du moment: LE PPB – Pulled Pork Burger (1,3,5,6,7,8,10,11,12)
19.90€Buns Steackhouse, effilochée de porc à la sauce soja, carottes et choux sésame et noisettes, roquettes, mayonnaise aux épices thaï
Burger classique (1,3,7,11,12)
17.50€Buns, steak haché Angus façon bouchère , cornichons, salade, tomate, oignons, cheddar, sauce burger Accompagnement frites à volonté
Burger Gatsby (1,3,6,7,11,12)
21.90€Buns, steak Angus façon bouchère, foie gras poêlé, sauce BBQ, cheddar, salade, tomate, oignon Accompagnement frites à volonté
Burger végétarien 🌱 (1,3,7,9,11,12)
18.50€Buns, camembert frit, cornichons, tomate, oignons, roquette, galette de pomme de terre, mayonnaise Accompagnement frites à volonté
Double bacon-cheese burger (1,3,6,7,9,10,11,12)
18.50€Buns, 2 steak hachés Angus façon bouchère 120G , cornichons, ketchup, moutarde, salade, tomate, oignons, double Bacon, cheddar fondu Accompagnement
Cocorico ( 1,3,6,7,9,10,11)🆕
19.90€Buns, croustillant de poulet cornflakes , mayonnaise, tranche de cheddar, roquette . Accompagnement frites à volonté
Poissons
Fish & Chips sauce tartare (1,3,4,6,7,9,10,12,14)
16.90€Accompagnement frites à volonté
Filet de saumon grillé sur peau (1,3,4,7,9,10,12)
21.90€Accompagné de croquettes de pommes de terre et légumes du moment, sauce tartare.
Filet de daurade grillé sur peau (1,4,7,8,10,12)
24.00€Pesto, Accompagnement purée de pommes de terre et légumes du moment .
Poêlée de scampis crème à l’ail (1,2,7)
22.90€(9 pièces) accompagnement riz et légumes
Suppléments
Salades
1.50€Accompagnement – Légumes
3.00€Légumes(demander au serveur), frites, riz, pâtes(1,6,10), purée(1,7,12), croquettes de pomme de terre(1), galette de pomme de terre(1,3,7,9)
Sauces
3.00€Sauce poivre(1,3,7,9,12),Crème champignon (1,3,7,9,12),Béarnaise (3,7,9,10),Tartare (3,9,10)
Frites Cheddar Bacon
4.50€Frites Cheddar Oignons Crispy
4.50€Steack haché, Scampis (3 pcs), Croquette de fromage
4.00€Bacon, Oeuf
2.00€Suppléments Dessert
0.50€Eclats de spéculos, éclats de noisettes, copeaux de chocolats, chantilly
Suppléments Dessert
1.00€Véritable chocolat fondant, Caramel, Sauce Nutella
Liste des Allergènes : 1)Gluten 2)Crustacés 3)Œufs 4)Poisson 5)Arachides 6)Soja 7)Lactose 8)Fruit à coque 9)Céleri 10)Moutarde 11)Graines de sésame 12)Anhydre sulfureux 13)Lupin 14)Mollusques