Apéro

Aperol spritz

8.90€

Aperol spritz pomelo

10.00€

Bitter San Pellegrino

3.80€

Martini/Porto/Campari

5.00€

Ricard

5.00€

Batida/Pisang

5.50€

Kir Vin Blanc

6.50€

Kir Prosecco

8.90€

Picon Bière

5.50€

Picon Vin Blanc

6.50€

Coupe de Prosecco 16cl

7.90€

Piccolo Champagne Moët Impérial 20cl

22.00€

Mixologie
Les créations Gatsby

Margarita Pêche Passion

11.00€

Tequila, jus d’orange, jus de citron vert, jus de maracuja et sirop de pêche

Ephémère🆕

11.00€

White Pearl: Sirop chocolat blanc, pulpe fruit de la passion, jus de Maracuja et rhum

Carra pop 🆕

11.00€

Rhum, crème de pop-corn, caramel, ananas

Banana colada

11.00€

Rhum, jus d’ananas, coco, nectar de banane et Banane fraîche, sirop de fraise

Soleil couchant

11.00€

Vodka, jus de citron jaune de Sicile, citron vert, Jus de litchis, sirop de framboise.

Sex in the gatsby 🆕

11.00€

“Pour rafraichir ton petit canard” Vodka, granita de pomme verte et Pink Lady, jus de citron jaune et vert

Hugo

11.00€

Menthe, citron vert, fleurs de sureau, prosecco

Roses des sables

11.00€

Rhum, jus d’ananas, nectar de banane, fruits De la passion, sirop d’amandes douces

Coco loco

11.00€

Rhum, sirop de coco, fruits de la Passion frais, jus de maracuja

CHERI ❤️

12.00€

Vodka, pomme, cerise

Mixologie
Les créations Gatsby

Virgin sex in the gatsby 🆕

8.00€

Granita de pomme verte et Pink Lady, jus de citron jaune et citron vert

Virgin Carra Pop 🆕

8.00€

Jus d’ananas, crème de Pop-Corn, caramel

Virgin soleil couchant

8.00€

Jus de citron jaune de Sicile, citron vert, jus de litchis, Sirop de framboise.

Virgin banana colada

8.00€

Jus d’ananas, coco, nectar de banane et banane fraîche, Sirop de fraise

Virgin roses des sables

8.00€

Jus d’ananas, nectar de banane, fruits de la passion, Sirop d’amandes douces

Virgin coco loco

8.00€

Sirop de coco, fruits de la passion frais, jus de maracuja

Virgin mojito , passion, framboise, classique, violette

8.00€

Virgin éphémère

8.00€

White Pearl: Sirop chocolat blanc, pulpe fruit de la passion et jus de Maracuja

Les mojitos

Violette

10.00€

Classique

9.50€

Passion

10.00€

Framboise

10.00€

Véritable mojito desperados

12.00€

Gins

Gin Mystic Gatsby

12.00€

Laissez-vous surprendre par la transformation visuelle. C’est bien plus qu’un simple cocktail, c’est une expérience sensorielle à chaque gorgée. Osez

Raspberry

12.00€

Tonic hibiscus

Le lunatique

12.00€

Véritable London dry revisité par nos soins au fil des saisons : Mandarine, Thym et son tonic Clémentine

Violette & romarin

12.00€

Tonic orange blossom / lavande

Pomelo & Pomme & Canelle

12.00€

GIN PASSION ❤️

12.00€

Fruit de la passion, pamplemousse, gingembre et son tonic Pomelo

Alcools & Digestifs

Vodka: Blanche/Rouge

6.00€

Vodka Belvédère

8.00€

Get 27

7.00€

Cognac, Cointreau

7.00€

Amaretto, Limoncello, Baileys

6.00€

Sambuca, Averna, Grappa

6.00€

Eau de Vie de Ribeauviller

7.00€

Poires William, framboise, mirabelle

J&B

7.00€

Jack Daniels

8.00€

Havana 3 Ans

7.50€

Softs

Coca, Coca Zéro, Fanta, Sprite

3.20€

Fuze Tea Pêche, Fuze Tea Pétillant

3.20€

Schweppes Tonic

3.00€

Jus d’Orange/Ananas/Tomate

3.50€

Redbull

5.00€

Oasis Tropical

3.20€

Eaux

Chaudfontaine plate

3.90€

1/2 Litre

Chaudfontaine plate

7.00€

1 litre

San pellegrino

4.50€

1/2 Litre

San pellegrino

7.00€

1 Litre

Boissons chaudes

Café/Expresso

2.80€

Double Expresso

4.50€

Cappucino/Macchiato

3.50€

Chocolat Chaud

3.50€

Thé ou Infusion

3.50€

Irish Coffee

8.00€

Italian Coffee

8.00€

CAFE DE SUMATRA

4.00€

Café Moelleux aux saveurs intenses, long en bouche. L’âme Indonésienne, ample et racé. Intensité 7

Bières pressions

L’ARAbord – BAC brasserie artisanale d’ Arlon

4.50€

L’ARAbord, une pils artisanale non filtrée aux aromes délicats d’ingrédients locaux, conservant une légère amertume propre a une pils.25CL

Bofferding

3.60€

25cl

Bofferding

7.00€

1/2 l

Grimbergen BL 33cl

5.50€

Triple Karmeliet

5.00€

25CL

Vins rouges

Rochaubry

20.00€

IGP Cévennes

“Degli Uccelli” Salento IGP

26.00€

Domaine La Torre Cépage 100 % negroamaro, Italie Puglia

Château de la Greffière 2022

31.00€

Cépage Pinot Noir , Bourgogne

Les Caprices d’Antoine 37,5cl

16.00€

Maison Ogier – Cave des Papes Cépages 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Cinsault, Rhône

Les Caprices d’Antoine 2022

28.00€

Maison Ogier – Cave des Papes Cépages 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Cinsault, Rhône

Saint-Émilion Grand Cru 2015

51.00€

Chateau Gros Caillou Cépages : Merlot 80%, Cabernet Franc 20%, Bordeaux

Lalande de Pomerol 2020 37,5cl

22.00€

Château La Commanderie Cépages : 80% Merlot – 20% Cabernet Franc, Bordeaux

Lalande de Pomerol 2021

42.00€

Château La Commanderie Cépages : 80% Merlot – 20% Cabernet Franc, Bordeaux

Cristóbal “1492”

33.00€

Don Cristobal, 2021 Cépage Malbec , Argentina Mendoza

Beaune Rouge 2021

67.00€

« Les Bons Feuvres » D. Sébastien Magnien Cépage Pinot Noir 100%, Bourgogne

Saint Estèphe 2019

58.50€

Château La Croix Saint Estèphe Cépages 47% merlot, 40% cabernet sauvignon, 9% cabernet franc, 4% petit verdot, Bordeaux

Margaux 2012

61.00€

« Confidences de Prieuré Lichine ” Château Prieuré Lichine Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot, Bordeaux

Saint Julien 2017

78.00€

Château Moulin Riche Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Bordeaux

Pomerol 2016

65.00€

Château Beauséjour de Bonalgue Cépage 85% merlot, 15% cabernet franc, Bordeaux

Crozes Hermitage Rouge 2021

61.00€

« Perles Noires » Domaine Esprit Cépage Syrah 100%, Rhone

Gigondas Rouge 2020

51.00€

« Les Olympes » Myriam Nicolas Cépage 65% grenache noir, 20% mourvèdre, 15% syrah, Rhone

Châteauneuf du Pape Rouge 2016

86.00€

« Feminessance » D. Tour Saint Michel Cépage 50 % Grenache, 50% Syrah, Rhone

Italie DOCG Brunello di Montalcino 2018

95.00€

Ciacci Piccolomini d’Aragona Cépage Sangiovese grosso 100%, Italy Toscana

Italie DOCG Amarone della Valpolicella 2017

82.00€

Dal Cero Cépage Corvina, corvinone, rondinella, molinara, Italy Veneto

Saint Joseph Rouge 2022

51.00€

« Ro-Rée » D. Louis Cheze 75cl

Saint Emilion 1er GCC 2020

152.00€

Château La Gaffelière Cépage Merlot 80%, Cabernet franc 20% , Bordeaux

Chambolle Musigny 2018

142.00€

Domaine Roux Cépage 100 % Pinot Noir, Bourgogne Cote de nuits

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Saint Georges 2019

232.00€

« Hospices de Nuits » Cuvée Georges Faiveley Elevé par T Liger Belair Cépage 100% Pinot Noir, Bourgogne

Saint Estèphe 2011

264.00€

Château Cos d’Estournel Cépages Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% ,Bordeaux  

Saint Julien 2014

183.00€

Château Léoville Poyferré Cépages cabernet sauvignon (60%), merlot (35%), cabernet franc (3%), petit verdot (2%), Bordeaux

Pomerol 2011

178.00€

Clos L’Eglise Cépages Merlot 70%, Cabernet franc 30% , Bordeaux

Cheval des Andes 2019 75cl

183.00€

Terrazas de la Cordillère des Andes Cépages 62% Malbec, 38% Cabernet Sauvignon, Argentine Mendoza

Champagnes et bulles

Cuvée Gatsby

25.00€

Champagne Moët & Chandon Impérial Brut

21.00€

20Cl

Champagne Moët & Chandon Impérial Brut

70.00€

75Cl

Champagne Moët & Chandon Rosé

80.00€

Champagne Ruinart Brut

90.00€

Champagne Ruinart Blanc de Blanc

120.00€

Bières bouteille

Carlsberg 0%

3.00€

Leffe Blonde/Brune

5.90€

Hoegaarden Blanche

5.00€

Kriek

5.00€

Desperados

6.00€

Orval

6.00€

Chimay Bleue

5.60€

Hoegaarden Rosée

5.50€

Hoegaarden rosée 0 %

3.50€

Vins blancs

Rochaubry

20.00€

IGP Cévennes

“Degli Uccelli” Salento IGP

26.00€

Domaine la Torre Cépage 100% Chardonnay, Italie Puglia

Kuehn 37,5cl

16.00€

Domaine de Ammerschwihr Cépage 100% Pinot Gris, Alsace

Kuehn

30.00€

Domaine de Ammerschwihr Cépage 100% Pinot Gris, Alsace

Montagny Tête de Cuvée 37,5cl

16.00€

Domaine Berthenet Cépage 100% Chardonnay, Bourgogne  

Montagny Tête de Cuvée

29.00€

Domaine Berthenet Cépage 100% Chardonnay, Bourgogne

B.A.B.A. Gros Manseng

29.00€

Vignerons du Brulhois Cépage Gros Manseng, Cotes de Gascogne

Pouilly Fuissé 2022

60.00€

« Les Vignes du Hameau » Domaine Cheveau et Fils Cépage 100% Chardonnay, Bourgogne  

Marsannay Blanc 2021

64.00€

« Les Vignes Marie » Domaine du Vieux Collège Cépage 100% Chardonnay, Bourgogne

Beaune Blanc 1er Cru 2021

89.50€

« Les Aigrots » D. Sébastien Magnien Cépage 100% Chardonnay, Bourgogne

Vins rosés

Rochaubry

20.00€

IGP Cévennes  

“Degli Uccelli” Salento IGP

26.00€

Domaine La Torre Cépage 80% negroamaro, & 20% malvasia Nera, Italie Puglia

Estandon Héritage 37,5cl

16.00€

Cépages 40% cinsault, 30% grenache, 10% rolle, 20% syrah, Cotes de Provence

Cuvée des Lices 2022

26.00€

Aop Coteaux Varois en Provence Cépages Grenache noir 60%, Cinsault : 35%, Syrah : 5%, Cotes de Provence

Minuty M

37.50€

Cépages Grenache 60%, Cinsault 30%, Syrah 10%, Coteaux, Aop Cotes de Provence

Coups de coeur
du caviste en carafe

Rouge Syrah/Merlot

5.00€

Verre

Rouge Syrah/Merlot

7.00€

1/4 Litre

Rouge Syrah/Merlot

12.00€

1/2 Litre

Blanc Sauvignon

5.00€

Verre

Blanc Sauvignon

7.00€

1/4 Litre

Blanc Sauvignon

12.00€

1/2 Litre

Rose Gris Grenache

5.00€

Verre

Rose Gris Grenache

7.00€

1/4 Litre

Rose Gris Grenache

12.00€

1/2 Litre

Au verre

Rouge Italie Negroamaro La Torre

7.00€

Blanc Italie Chardonnay La Torre

7.00€

Rosé Italie La Torre

7.00€

Blanc Gascogne Moelleux B.A.B.A

7.00€